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中午只吃菜可以減肥嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-08-18 17:55:20 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 中午只吃菜可以減肥嗎

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劉昳
劉昳 西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃癌，結(jié)腸癌，直腸癌，乳腺癌，脂肪肝，胃食管反流疾 幫助網(wǎng)友：98
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2022-11-03 00:22:43 我要投訴

      蔬菜含有豐富的水溶性維生素，水分，礦物質(zhì)和纖維素等成分。其中的纖維素雖然屬于碳水化合物，但因?yàn)槿梭w缺少纖維素酶，不能吸收纖維素中的碳水化合物，所以有減肥作用。只是需要注意，蔬菜中的脂溶性維生素，蛋白質(zhì)含量都比較低。如果長(zhǎng)期中午以蔬菜為主食，容易誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。

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