糖尿病慢性腎病可以吃豆制品嗎

      糖尿病腎病患者應(yīng)當(dāng)鼓勵攝入以瘦肉、魚、牛奶雞蛋為主的優(yōu)質(zhì)蛋白，而不建議攝入含有較多植物蛋白的豆制品，由于豆制品含有較多的植物蛋白，攝入過多的豆制品可能會增加腎臟的負擔(dān)，排出較多的含氮的廢物，長此以往對腎臟就會造成危害，所以對于糖尿病腎病患者應(yīng)當(dāng)少吃豆制品。

      大豆主要包括黃豆、青豆和黑豆。我國大豆制品有上百種，通常分為非發(fā)酵豆制品和發(fā)酵豆制品兩類。非發(fā)酵豆制品有豆?jié){、豆腐、豆腐干、豆腐絲、豆腐腦、豆腐皮、香干等，發(fā)酵豆制品有腐乳、豆豉、豆瓣醬等。發(fā)酵豆制品中鈉含量較高，因此不推薦慢性腎臟病患者食用。