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豆類食物的營養(yǎng)功效是什么呢?

男 | 0個月 2021-08-07 05:34:59 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 豆類食物的營養(yǎng)功效是什么呢?

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王松奎
王松奎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如: 幫助網(wǎng)友:91494
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2021-08-07 05:42:51 我要投訴

      豆類食物的營養(yǎng)功效是什么豆類食物可以補(bǔ)充植物蛋白補(bǔ)充人體所需,可以增加人體抵抗力,具有減肥瘦身的效果比如黃豆可以預(yù)防動脈硬化,綠豆可以解毒排毒等

盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友:22015
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2021-08-07 05:44:56

      你好:豆類食物的營養(yǎng)功效是體現(xiàn)在多方面的。豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進(jìn)脂肪代謝,所以常吃豆類食物對身體還是非常好的。

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