對于腸癌來說,一般來說對飲食沒有什么要求,但是腸癌的發(fā)生與以下幾個因素有關(guān),主要是腌制的食品,腌制的食品中含有很強的硝酸鹽和亞硝酸鹽。硝酸鹽和亞硝酸鹽是導(dǎo)致癌癥的主要原因之一,長期的硝酸鹽和亞硝酸鹽的攝入很容易使腸道的細(xì)胞發(fā)生癌變,從而引起腸癌,所以說發(fā)生了腸癌之后,一般來說是不建議吃腌制的食物的。也就是說日常所見到的泡菜,腌制的蔬菜以及過夜的蔬菜等。
溫馨提示:
少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物,包括豬油、牛油。
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