高血糖是指超出正常人的標準血糖值的范圍。如果高血糖患者,空腹血糖達到7.0mmol/L以上,或者餐后兩小時血糖達到11.1mmol/L以上,就轉(zhuǎn)化為糖尿病了。因此,高血糖的患者必須嚴格控制飲食,低鹽、低糖以及低脂肪食物為主,少吃或不吃油膩、油炸食物以及含糖量較高的水果。尤其是不能吃的水果有:榴蓮、火龍果、芒果、菠蘿以及美國提子等等。
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