白蝦有哪些營養(yǎng)功效？

      白蝦的營養(yǎng)價值比較高，還有膝蓋，您維生素a維生素b，能保護心腦血管，還能夠預(yù)防動脈粥樣硬化，也有通乳的功效，哺乳期的孕婦是可以有效防止乳汁不通。

      指導(dǎo)意見：
      白蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)價值甚高，據(jù)科學(xué)分析，每100克食用蝦中，含蛋白質(zhì)20.6克，脂肪0.7克以及鈣、鱗、鐵等無機鹽和維生素A等營養(yǎng)成份。蝦肉性溫，味甘，中醫(yī)認(rèn)為有補腎壯陽、開胃之功效，對食少乏力、脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀大有裨益。