你好,卷心菜含有維生素U,具有保護黏膜細胞的好處,可能會協(xié)助消化性潰瘍癒合。維生素U富含于卷心菜、萵苣、苜蓿芽等綠色植物當中。卷心菜中豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定,防止動脈粥樣硬化,日常飲食中常吃卷心菜對降低膽固醇有較好的療效。
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