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醬油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成份有哪些？
男 | 0個(gè)月 2021-07-23 07:10:07
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健康咨詢描述： 醬油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成份有哪些？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
吳彬 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:35:29 我要投訴
醬油能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，降低血液中的膽固醇含量，還可以降低心血管疾病的發(fā)病率，醬油還具有止癢消腫的作用，如果平時(shí)被燙傷或者是被蜜蜂，蚊子蜇傷之后，可以用醬油進(jìn)行涂抹，很快消腫止癢，醬油還能夠產(chǎn)生一種天然的抗氧化成分，能夠減少自由基對(duì)人體的傷害，醬油中含有乳酸，醋酸，琥珀酸，檸檬酸等多種有機(jī)酸，這些酸性物質(zhì)具有成堿作用，能夠消除人體多余的酸預(yù)防結(jié)石的形成
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