指導(dǎo)意見:
對于膽固醇偏高的病人,在飲食中減少含脂肪高食物,比如動物內(nèi)臟、動物脂肪等油膩食物等,即便是瘦肉,也要注意攝入量的問題,大量吃瘦肉也會使膽固醇升高的。
除此之外,對于膽固醇高的病人,需要限制蛋黃的攝入量
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