病情分析:可以但不能滿足需要。其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實(shí)驗(yàn),用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,但肉骨頭湯脂肪含量很高,因?yàn)橛泄撬?。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是不能滿足人體基本需要的,應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣。
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