雞蛋和鵝蛋哪個更營養(yǎng)？

      鵝蛋的熱量更高一些。
      鵝蛋平均重量在250克左右，每一百克的鵝蛋含有196大卡的熱量，吃一個鵝蛋能達到400大卡左右的熱量。而雞蛋平均重量在50克左右，每100克含147大卡的熱量，吃一個雞蛋只有70大卡左右。因此無論在相同的重量下，還是一個鵝蛋和一個雞蛋比較，鵝蛋的熱量都比雞蛋更高。
      鵝蛋與雞蛋相比，營養(yǎng)價值是有區(qū)別的。鵝蛋的膽固醇含量比雞蛋更高，每100g鵝蛋含有膽固醇量為704mg，而雞蛋中只有680mg；尤其是蛋黃中更高。