雞蛋和鵝蛋哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)？
男 | 0個(gè)月 2021-07-15 21:55:11
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健康咨詢描述： 雞蛋和鵝蛋哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)？
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2021-07-15 22:16:44 我要投訴
鵝蛋的熱量更高一些。
鵝蛋平均重量在250克左右，每一百克的鵝蛋含有196大卡的熱量，吃一個(gè)鵝蛋能達(dá)到400大卡左右的熱量。而雞蛋平均重量在50克左右，每100克含147大卡的熱量，吃一個(gè)雞蛋只有70大卡左右。因此無(wú)論在相同的重量下，還是一個(gè)鵝蛋和一個(gè)雞蛋比較，鵝蛋的熱量都比雞蛋更高。
鵝蛋與雞蛋相比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有區(qū)別的。鵝蛋的膽固醇含量比雞蛋更高，每100g鵝蛋含有膽固醇量為704mg，而雞蛋中只有680mg；尤其是蛋黃中更高。
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