蠶豆病與蠶豆的攝入有關,實際上病的本質是G-6-PD,即葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的缺乏引起溶血性、出血性疾病。最關鍵的是患者不能夠吃蠶豆,好多小孩因為吃蠶豆以后而引起全身的溶血和出血,最后導致貧血,甚至會出現(xiàn)腎功能衰竭。蠶豆病不能吃蠶豆及蠶豆制品,如粉絲、豆瓣醬都不能吃。有些特殊的藥物也會影響到蠶豆病的發(fā)生。所以對于蠶豆病的孩子一定要在吃食物之前看配方的成分,還要在服用藥物時跟醫(yī)生提示孩子本身有蠶豆病,很多藥物一定要慎重使用。
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