如何挑選并保存好山藥？

女 | 0個月 2021-07-06 15:54:45 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：如何挑選并保存好山藥？

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2021-07-06 22:34:28 我要投訴

指導(dǎo)意見：
山藥選直的、粗的、拿在手上感覺有分量，如果是切片的，看看截面最好是白色，最好用封口機封好冷藏，如果短時間食用就用袋子包好，避免接觸空氣放在陰冷的地方。

張松臨沂市第四人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長: 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥幫助網(wǎng)友：68515

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2021-07-06 17:21:24 我要投訴

挑選的話一定要選擇兩根差不多的重量比較重的話會比較好一些，山藥的皮薄是好的，另外看山藥的斷面有沒有粘液或者外皮有沒有損傷，建議上藥的話放在通風(fēng)干燥處保存。

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