有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 什么樣的蝦不能吃？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 10:40:59 我要投訴
買蝦的時(shí)候可以拽一下蝦的須，如果一提就斷，說明下不新鮮，最好不要買，如果是新鮮的大蝦，經(jīng)過速凍須是不會(huì)斷的，冷凍的就是時(shí)間長的新鮮程度比較差，也可以捏下身和聞氣味，如果下身發(fā)白，松軟沒有彈性，證明下了就不新鮮了，這種現(xiàn)象也不能購買，看顏色弄下，如果下身發(fā)青發(fā)紅，這樣的下說明新鮮，如果下頭發(fā)黑說明重金屬多，這樣的夏一定不要買。
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