醋的功效是有助于消化護肝,美容,抗衰老,還能保護血管,不適合,對醋過敏者有低血壓者,胃潰瘍和胃酸過多者最好不要吃,醋還能夠刺激胃酸的分泌,可以幫助消化胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人調節(jié)食欲。
醋的話有殺菌消炎的作用,另外經常食用醋的話能夠促進消化,改善食欲,一般情況下,消化不良的人吃點醋是有利于消化和吸收的,而且醋有軟化血管的作用,可以預防心腦血管疾病。
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