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蘋果和山楂一起吃會得胃結(jié)石嗎

保密 | 0個月 2021-06-07 16:12:25 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 蘋果和山楂一起吃會得胃結(jié)石嗎

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
陳恬靜
陳恬靜 山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 內(nèi)痔,外痔,混合痔,痔瘡,肛乳頭炎 幫助網(wǎng)友：12648
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2021-06-07 17:54:54 我要投訴

      你好，可能的。進食柿子、黑棗、山楂、香蕉、杏等后，未消化完全的物質(zhì)如鞣酸、果膠、纖維素等，在胃酸的作用下能與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成大分子、不溶于水的沉淀物，同時，果膠遇酸也可發(fā)生凝結(jié)，并將食物纖維素和食物殘渣膠著在一起，形成凝塊，凝塊在胃里黏聚變大，不易排出，就形成胃石。

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