是燒烤中的顆粒物和尼古丁含量極其高,食材在燒烤過分過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一系列的致癌物,如果夏季經(jīng)常吃燒烤的話,對(duì)人體健康是很不利的,大家都知道吸煙有害,人體健康,長時(shí)間吃燒烤的危害與吸煙相同,甚至比吸煙的危害還要高出很多,吃一個(gè)烤雞腿等于吸60支煙的毒性
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