晚飯吃西紅柿可以瘦身。西紅柿中富含的食物纖維和果膠,它們能強(qiáng)有力地令胃膨脹,刺激飽食中樞,加快腸胃蠕動(dòng)。當(dāng)它和油脂類一起食用時(shí),不僅吸收效果更好,還可消除便秘;而當(dāng)它和碳水化合物一起食用時(shí),則能有效降低血糖生成指數(shù),使血糖值不易升高,從而創(chuàng)造易于減肥的體內(nèi)環(huán)境。
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