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中老年人常吃黃豆有什么好處？

男 | 71歲 2021-05-27 12:52:05 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 中老年人常吃黃豆有什么好處？

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郭麗
郭麗 鶴崗市人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性肺源性心臟病,慢性阻塞性肺疾病,支氣管肺炎,原 幫助網(wǎng)友：50041
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2021-05-27 15:16:21 我要投訴

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      中老年人多吃黃豆有預(yù)防老年癡呆的作用。黃豆富含大豆卵磷脂，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經(jīng)機(jī)能和活力，對(duì)增強(qiáng)記憶力有益。大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

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