你好,根據(jù)你描述的這個情況,我覺得核桃油并沒有說更健康,我覺得你最好是能夠去醫(yī)院的,中醫(yī)科讓醫(yī)生給看一下,如果本身是有免疫力低,或者是記憶力減退的情況的話,我覺得是可以用的,另外就是還可以配合吃點中藥調理
一般如果在炒菜時,為了確保核桃油的營養(yǎng)不被破壞,在加熱的過程中放入核桃油,溫度最好在60度以下放入,另外如果用于拌涼菜,可直接加入菜肴中攪拌,當然還有其他的吃法。
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