水芹菜是一種多年生草本植物,吃水芹菜具有以下幾種好處:第一種,水芹菜中含有豐富的粗纖維,可以刺激胃腸蠕動,并且濕潤糞便,用來治療便秘;第二種,水芹菜中含有豐富的鐵質(zhì),適合缺鐵性貧血的患者服用;第三種,水芹菜中所含有的芹菜素有良好的降壓功效;第四種,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,因為水芹菜中所含有的植物堿可以起到安眠的功效。
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