乳糖酶缺乏者是可以吃乳制品進行補鈣的。乳糖酶缺乏者喝牛奶之后會出現(xiàn)腹痛或者是腹瀉。建議喝牛奶時不要空腹喝。同時可以多喝酸奶。平時也可以多吃新鮮的蔬菜和水果,也要吃營養(yǎng)豐富的食物。
指導(dǎo)意見:
牛奶是補鈣的最佳食品,但是部分人群由于乳糖酶缺乏,喝奶后會出現(xiàn)不同程度的消化道癥狀,如腹脹、腹瀉和腹痛等。對于乳糖不耐受人群,可采用以下措施:①避免空腹喝牛奶,可同時進食一些谷類食物;②改用食用酸奶,酸奶中加入了乳酸菌發(fā)酵,是牛奶中的乳糖發(fā)酵;③飲用牛奶的同時加服一些乳糖酶,助消化。
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