肥胖的人群可以多吃一些蔬菜,比如綠豆芽、韭菜、黃瓜、白蘿卜等,綠豆芽里的水分比較多,不容易形成脂肪的堆積,韭菜里有大量的維生素,而且韭菜有通便的作用,能夠幫助腸道中,可以排除腸道里過多的營養(yǎng),另外黃瓜里含有黃瓜酸,可以有效的抑制碳水化合物轉(zhuǎn)變成脂肪。
溫馨提示:
增加飲食中纖維素含量,例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包。
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