有問必答網(wǎng) → 外科 → 普外科 → 長豆角生吃會中毒嗎

長豆角生吃會中毒嗎

保密 | 0個月 2021-05-09 23:35:22 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 長豆角生吃會中毒嗎

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
高超
高超 聊城市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 專業(yè)特長：擅長肝膽胰脾等常見疾病的診斷及治療，尤其 幫助網(wǎng)友：17130
微信掃一掃，隨時問醫(yī)生
2021-05-09 23:37:01

      食用生豆角，或未炒熟的豆角容易引起中毒。這是由于生豆角中含有溶血素和毒蛋白，對人體有害。食用生豆角后，這兩種毒素對胃腸道有強(qiáng)烈的刺激作用，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。尤其是兒童，但是不耐高溫。因此，豆角一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會分解變成無毒物質(zhì)了。

快速問醫(yī)生下載

用藥指導(dǎo)/吃什么藥好

呋塞米片

呋塞米片

1.水腫性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑腎臟疾...[說明書]

呋塞米片

呋塞米片

1.水腫性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑腎臟疾...[說明書]

醫(yī)生在線免費(fèi)咨詢

關(guān)閉

loading

看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風(fēng) 牛皮癬

就醫(yī) 疾病信息 健康經(jīng)驗(yàn) 癥狀信息 手術(shù)項(xiàng)目 檢查項(xiàng)目 健康百科 求醫(yī)問藥

用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品

有問必答 內(nèi)科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產(chǎn)科 腫瘤科 康復(fù)科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線

快速問醫(yī)生二維碼
對醫(yī)師的追問
贈送醫(yī)生錦旗：贈送醫(yī)生錦旗是對醫(yī)生回復(fù)的一個認(rèn)可及鼓勵！
贈送不贈送
返回
支付金額： 贈送醫(yī)生錦旗支付
請使用微信掃一掃
掃描二維碼支付
關(guān)閉投訴
您好，雖然我們的工作人員都在竭盡所能的改善網(wǎng)站，讓大家能夠非常方便的使用網(wǎng)站，但是其中難免有所疏漏，對您造成非常不必要的麻煩。在此，有問必答網(wǎng)向您表示深深的歉意，如果您遇到的麻煩還沒有解決，您可以通過以下方式聯(lián)系我們，我們會優(yōu)先特殊解決您的問題。 請選擇投訴理由