健康咨詢描述: 喝了一碗皮蛋瘦肉粥,聽說皮蛋有鉛,并且兒童吸收更多,會對大腦有不可逆的損害,請問是這樣嗎?
你好,孩子也不是天天吃皮蛋瘦肉粥的,只是吃那么一點,對身體不會有明顯影響的,如果要說影響,像燒烤,麻辣燙這些食物對身體更不好,比皮蛋還嚴重,所以不必那么擔心的
您好!根據本次您的咨詢,皮蛋瘦肉粥是用皮蛋做的,可能之前做皮蛋的工藝含鉛超標比較多,確實有這種說法,現在可能改進工藝后就好多了,建議避免經常吃一種食物,食物盡量多樣性,營養(yǎng)才能均衡,多吃新鮮蔬菜水果,飲食搭配合理,肉蛋奶均衡。
早上喝了一碗皮蛋瘦肉粥,這個是沒有必要糾結和擔心的,因為即使是添加一些輔料對身體有影響,也是需要長期食用,單獨的吃,這一次并不會導致健康問題。
以上是對“皮蛋瘦肉粥里有鉛嗎,會對大腦有害嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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