腦梗死病人飲食方面要注意合理膳食,搭配,特別在急性期,臥床的病人,要多選擇高纖維植物,如綠色蔬菜,蛋白質適量,少油少鹽,如果沒有消化道出血等癥狀,也可以選擇多吃粗糧,如燕麥,蕎麥等,還有玉米,地瓜,馬鈴薯等。
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