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蛋白的熱量有多少

保密 | 0個月 2021-01-10 07:59:08 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 蛋白的熱量有多少

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何凡
何凡 合肥市第二人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 常見內(nèi)科慢性病診治,尤其是糖尿病、高血壓、冠心病、 幫助網(wǎng)友:33537
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2021-01-10 08:20:07 我要投訴

      根據(jù)你的描述,,屬于人體的三大類營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)和糖、脂肪一樣,也可以給人體提供熱量。蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量是1g蛋白質(zhì)在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生4kcal熱量,也就是4大卡,和1g糖產(chǎn)生的熱量是一樣的,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于脂肪產(chǎn)生的熱量,1g脂肪產(chǎn)生的熱量是9大卡。100g蛋白質(zhì)也就是2兩蛋白質(zhì),可以產(chǎn)生400大卡的熱量;1斤蛋白質(zhì)也就是500g,產(chǎn)生的熱量是2000大卡。

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