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生活常識以及衛(wèi)生健康

女 | 18歲 2020-07-06 05:26:28 2人回復 來自西安市

健康咨詢描述: 在家第一次煮毛豆。怕有農藥殘留,在鹽水泡了兩遍,還在沸水中過了一遍之后過了遍清水才開始煮。請問這樣可以去除農藥殘留和不利于健康的東西嗎?

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趙晶晶
趙晶晶 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦血栓,腦出血,顱內感染,脫髓鞘性病變等神經系統(tǒng)常 幫助網友:21825
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2020-07-06 09:08:48 我要投訴

      根據您所描述的情況,您是擔心毛豆上面有農藥殘留,這種情況下你可以多清洗幾遍,多多的清洗,一般就沒有什么太大問題了,而且食物也要注意控制好進食的量,不能過量的食用。建議要注意飲食衛(wèi)生。
      

張學新
張學新 東營市河口區(qū)中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 眼科,耳鼻喉,口腔科的常見病多發(fā)病的診治的診治 幫助網友:76610稱贊:236
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2020-07-06 08:51:54 我要投訴

      病情分析:
      你好,如你所述,建議你不要擔心,一般來說,在烹制毛豆之前可以先將其置于清水中加入適量的食用鹽清洗,希望能幫到你。
      指導意見:
      將毛豆放到清水中,加入適量的食鹽進行浸泡差不多十分鐘左右,這樣經由淡鹽水浸泡的毛豆的表面農藥殘留物會被很好的稀釋掉,吃起來也會更安全;
      

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