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關(guān)于飲食的,我早餐吃的

男 | 20歲 2019-11-18 07:41:20 4人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 藕粉沒有糊化可以食用嗎,水溫挺高的,就是沒達(dá)到那個溫度。

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

張煒娟
張煒娟 山西省中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 功能性胃腸病,膽囊炎,胰腺炎,炎癥性腸病等消化系統(tǒng) 幫助網(wǎng)友:10787
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2019-11-18 07:45:22 我要投訴

      從中醫(yī)養(yǎng)生角度講,早上要補(bǔ)陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,當(dāng)然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃腌的食物,因?yàn)殡绲氖澄镏锌赡艽嬖谥kU(xiǎn)的物質(zhì)——亞硝酸胺,會導(dǎo)致一些食道、肝的疾病。

2019-11-18 07:48 ask90846603ro 追問

那我再在里面加上大量的即食燕麥和果干可以嗎,就是這邊是學(xué)校,100攝氏度的水不方便,謝謝阿姨了

2019-11-18 07:48醫(yī)生回答:

最好再加點(diǎn)碳水化合物

2019-11-18 07:51 ask90846603ro 追問

有燕麥和糙米,不過都是即食的,可以嗎,

2019-11-18 07:52醫(yī)生回答:

最好不要長期,可以去學(xué)校食堂吃早餐

2019-11-18 07:58 ask90846603ro 追問

那我就一周去兩次吧,學(xué)校里的油太大,油煙也大,謝謝阿姨了

2019-11-18 10:13醫(yī)生回答:

多吃一些水果

周國輝
周國輝 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 脊柱及四肢復(fù)雜骨折的處理,人工關(guān)節(jié)置換,股骨頭缺血 幫助網(wǎng)友:126469
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2019-11-18 07:45:38 我要投訴

      藕粉沒有糊話是可以吃的,只是會影響口感。建議平時早餐盡量以高蛋白維生素豐富易消化的食物為主,避免吃煎炸及辛辣刺激的食物,規(guī)律進(jìn)食,避免暴飲暴食。

2019-11-18 07:48 ask90846603ro 追問

那我再在里面加上大量的即食燕麥和果干可以嗎,就是這邊是學(xué)校,100攝氏度的水不方便,謝謝哥哥了

鞠風(fēng)鳴
鞠風(fēng)鳴 副主任護(hù)師 擅長: 老慢支,肺炎,支氣管擴(kuò)張癥等疾病的護(hù)理 幫助網(wǎng)友:5321
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2019-11-18 08:26:58 我要投訴

      病情分析:
      您好,很樂意為你解難答疑,根據(jù)你的描述,早餐藕粉,水溫不夠沒有糊化,應(yīng)該放微波爐加下溫。
      指導(dǎo)意見:
      可能是水溫不夠,所以沒糊化??梢猿缘珱]有那么有口味。吃藕粉最好用溫泡開后放煤氣灶或微波爐加溫至糊狀,這樣口感好又起到加溫滅菌功效,盡量與雜糧同食。
      
      以上是對“關(guān)于飲食的,我早餐吃的”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

鞏秀麗
鞏秀麗 山東國欣頤養(yǎng)集團(tuán)肥城醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長: 胃炎,胃潰瘍,消化道出血,肺炎,上呼吸道感染,冠心 幫助網(wǎng)友:13543
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2019-11-18 11:35:15 我要投訴

      病情分析:
      您好,根據(jù)您的描述,藕粉沒有糊化,營養(yǎng)會不一樣,一般藕粉都是生的,主要是淀粉,大分子物質(zhì),不利于腸胃吸收;所以要將藕粉糊化,使得分子變小,利于吸收
      指導(dǎo)意見:
      建議挖一勺藕粉,大概十克,稍微倒入點(diǎn)溫水或者冷開水,只要把藕粉拌勻了就可以了,同時在鍋?zhàn)永锩鏌_水。水燒開之后,馬上將水倒入碗中,水少就濃稠,水多則稀些。開水進(jìn)去后一直攪拌,這樣一碗藕粉就沖調(diào)好了。
      

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