健康咨詢描述: 石榴苦的發(fā)霉吃進(jìn)有沒有事情了解一下會(huì)不會(huì)引起什么病
石榴發(fā)苦發(fā)沒提示有變質(zhì)的情況,這種情況是不建議吃的,吃了變質(zhì)的食物,有可能導(dǎo)致腹痛腹瀉,惡心嘔吐等不適癥狀。經(jīng)常吃的話可以增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
病情分析:
吃發(fā)霉的東西容易引起癌癥,注意衛(wèi)生,平時(shí)我們吃瓜子、花生,有時(shí)會(huì)不小心吃出苦味來。這苦味正是來源于它——黃曲霉毒素。
指導(dǎo)意見:
水果開始腐爛的時(shí)候,細(xì)菌會(huì)大量繁殖,產(chǎn)生展青霉素等有毒物質(zhì)。霉菌產(chǎn)生的細(xì)胞毒素會(huì)在食物里擴(kuò)散,擴(kuò)散的范圍跟食物的質(zhì)地、含水量、霉變的嚴(yán)重程度有關(guān)。容易致病。
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