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寶寶吃了發(fā)霉的小米,有沒有事啊,

男 | 1歲 懸賞2個健康幣 2019-04-21 10:52:15 1人回復(fù) 來自撫州市

健康咨詢描述: 去年12月份買的小米,到今年2月就一直下雨,3月份好像米的顏色有點(diǎn)黑,天天下雨,天比較陰也沒注意看。后來就忘記了。每天小米一勺放兩勺大米。我吃了也沒吃出來味道有什么不對。前兩天出太陽拿出去曬才發(fā)現(xiàn)發(fā)霉了,聞著有點(diǎn)味道。會不會致癌,好怕啊

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張偉令
張偉令 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長兒科常見病的診治,尤其對小兒呼吸、視網(wǎng)膜母細(xì)胞 幫助網(wǎng)友:116
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2022-11-02 04:27:03 我要投訴

      你好,偶爾吃點(diǎn)沒問題,但是最好不要吃。小米發(fā)霉了不能吃了。如果花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物發(fā)霉,就會產(chǎn)生一種名為黃曲霉菌的真菌,它所產(chǎn)生的毒素稱為黃曲霉毒素,這是一種公認(rèn)的致癌物質(zhì),尤其可以導(dǎo)致肝癌。

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