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經(jīng)常吃剩飯剩菜,會致癌嗎

女 | 22歲 2019-11-06 13:56:41 9人回復(fù) 來自福州市

健康咨詢描述: 經(jīng)常吃剩飯剩菜,會致癌嗎,吃了很多年,都是過了一天的

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

周裕蘭
周裕蘭 撫州健強(qiáng)第五醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 慢性胃炎,結(jié)腸炎,血脂異常,原發(fā)性高血壓,高血糖 幫助網(wǎng)友:43721
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2019-11-06 13:58:24

      病情分析:
      你好!剩飯剩菜含亞硝酸鹽增高,尤其是綠葉菜有致癌風(fēng)險(xiǎn),不建議經(jīng)常食用,平時需注意飲食調(diào)理,多吃新鮮蔬菜水果,補(bǔ)充足量的維生素及微量元素,保證營養(yǎng)均衡,積極參加有氧運(yùn)動,提高身體機(jī)能.
      指導(dǎo)意見:
      

2019-11-12 16:16 ask92468275ig 追問

手受傷在公共場合洗衣服會得艾滋病嗎。比如,前面有得艾滋病的人流血的情況下

周國輝
周國輝 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 脊柱及四肢復(fù)雜骨折的處理,人工關(guān)節(jié)置換,股骨頭缺血 幫助網(wǎng)友:126469
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2019-11-06 13:58:32 我要投訴

      剩飯剩菜只要沒有隔夜一般不會有什么影響,但建議平時盡量選擇吃新鮮的菜比較好。飲食上多吃高蛋白維生素豐富易消化的食物,避免吃煎炸及辛辣刺激的食物,加強(qiáng)鍛煉,提高身體素質(zhì)。

2019-11-12 16:49 ask92468275ig 追問

不知名的藥物弄到傷口會死人嗎

秦淑娟
秦淑娟 長春市第二醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 房顫、房撲、房性心動過速、陣發(fā)性室上性心動過速、室 幫助網(wǎng)友:41619稱贊:4
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2019-11-06 14:00:03 我要投訴

      剩菜剩飯就是飯菜擱置的時間太久,很容易有細(xì)菌污染。細(xì)菌污染,亞硝酸以及黃曲霉產(chǎn)生增多,是體內(nèi)癌癥發(fā)病的高危因素,尤其是肝癌,胃癌,要改變生活習(xí)慣,盡量吃新鮮的飯菜,吃新鮮的蔬菜和水果。。
      以上是對“經(jīng)常吃剩飯剩菜,會致癌嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2020-04-23 05:29 ask92468275ig 追問

我母親老是把有顏色的塑料袋,裝食物,放在冰箱的冷凍室,冷藏室,會不會有問題

2020-04-23 06:41醫(yī)生回答:

有顏色的塑料袋冷凍一般是沒有問題,主要是怕加熱的時候。應(yīng)該選擇食品專用袋。

田春玲
田春玲 故城縣醫(yī)院   護(hù)師 擅長: 肺結(jié)核,腦出血,腦梗死,結(jié)核,腸炎 幫助網(wǎng)友:11516稱贊:2
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2019-11-06 13:58:40 我要投訴

      病情分析:
      長期吃剩菜剩飯?zhí)貏e是腌菜或熏肉中,含有一種致癌性很強(qiáng)的物質(zhì)叫做亞硝酸鹽。如果這種物質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)在胃腸道,就容易讓人得癌癥。
      指導(dǎo)意見:
      另外,剩菜中還含有大量的細(xì)菌微生物,這些真菌和食物一起產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和腫胺,侵害胃黏膜,就容易引發(fā)胃潰瘍,甚至可能轉(zhuǎn)變?yōu)槲赴WD憬】担?

2020-04-23 05:29 ask92468275ig 追問

我母親老是把有顏色的塑料袋,裝食物,放在冰箱的冷凍室,冷藏室,會不會有問題

2020-04-23 06:12醫(yī)生回答:

冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。塑料袋危害很大

陳建華
陳建華 天脊醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 呼吸系統(tǒng)疾病,感冒咳嗽,肺炎支氣管炎,肺氣腫,肺結(jié) 幫助網(wǎng)友:21625稱贊:25
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2019-11-06 13:59:03 我要投訴

      病情分析:
      只要剩飯剩菜沒有腐爛變質(zhì),可以治,但是還是要盡量少吃。注意飲食的衛(wèi)生和健康。
      指導(dǎo)意見:
      你現(xiàn)在正是青春期發(fā)育的重要階段,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和飲食衛(wèi)生。多吃綠色蔬菜。

2019-11-06 14:59 ask92468275ig 追問

為什么有的人說,吃了會致癌。

2019-11-07 10:28醫(yī)生回答:

如果不放心的話你不要吃就行啦。

2020-04-23 05:29 ask92468275ig 追問

我母親老是把有顏色的塑料袋,裝食物,放在冰箱的冷凍室,冷藏室,會不會有問題

2020-04-23 14:54醫(yī)生回答:

一般環(huán)保的塑料袋就是白色的比較好,這種情況應(yīng)該是問題不大冷藏的東西。通常沒有影響。

尚華
尚華 西崗中心衛(wèi)生院   主治醫(yī)師 擅長: 慢性氣管炎,高血壓,糖尿病,肺氣腫 幫助網(wǎng)友:18235稱贊:4
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2019-11-06 14:02:32 我要投訴

      病情分析:
      你好,經(jīng)常吃剩飯,容易造成食物中毒,對身體會有不同程度的影響的。
      指導(dǎo)意見:
      建議養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,積極鍛煉身體,增強(qiáng)抵抗力,同時應(yīng)吃新鮮的飯菜,盡量避免吃剩菜剩飯,以免造成身體的影響,祝健康幸福。

2019-11-12 16:51 ask92468275ig 追問

不知名藥物弄到傷口會死人嗎

2019-11-12 20:10醫(yī)生回答:

親,那得看這種藥物對你產(chǎn)生什么影響,如果對這種藥物過敏的話,是會對身體造成危害的,應(yīng)該避免這種事情的發(fā)生。

2019-11-15 19:08 ask92468275ig 追問

因?yàn)槭称芳庸ばl(wèi)生問題,導(dǎo)致的癌癥是那些,這些癌癥可以預(yù)防嗎。會有癌前征兆嗎

2019-11-15 20:11醫(yī)生回答:

親,你應(yīng)該吃有食品安全保證的食品,不能吃不過關(guān)的小攤上的食品,以免對身體造成危害。癌癥是可以預(yù)防的,定期體格檢查是一項(xiàng)有效的措施。

2019-11-15 20:12 ask92468275ig 追問

一般做體檢要多久一次,吃小攤上不過關(guān)的食品,得癌癥概率高嗎

2019-11-15 20:16醫(yī)生回答:

請不要緊張,癌癥是多種因素作用的結(jié)果,你最好是一年查一次體,如果發(fā)現(xiàn)某些指標(biāo)異常,可以針對性的半年一次。

李英杰
李英杰 高碑店市新城鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   副主任醫(yī)師 擅長: 消化性潰瘍、胃炎、冠心病、心絞痛、心衰、肺心病、急 幫助網(wǎng)友:4330
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2019-11-06 14:02:41 我要投訴

      病情分析:
      吃剩菜的危害是容易造成食物中毒,造成營養(yǎng)不良,增加癌變的可能,降低人們食欲。不建議吃剩飯
      指導(dǎo)意見:
      剩菜中的營養(yǎng)成分幾近消失,長期使用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。剩菜中含有較高含量的亞硝酸鹽,并且其含量會隨存放日期逐漸增加。亞硝酸鹽為強(qiáng)致癌物,經(jīng)常食用剩飯剩菜,得癌癥的機(jī)會大增
      以上是對“經(jīng)常吃剩飯剩菜,會致癌嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2019-11-15 19:13 ask92468275ig 追問

因?yàn)槭称沸l(wèi)生加工導(dǎo)致的癌癥,主要有哪些,如果因?yàn)槭称穯栴}產(chǎn)生的問題,會有癌前病變情況嗎

2019-11-15 19:56醫(yī)生回答:

經(jīng)常吃剩飯剩菜肯定對身體不好,容易得癌癥

2020-04-23 05:29 ask92468275ig 追問

我母親老是把有顏色的塑料袋,裝食物,放在冰箱的冷凍室,冷藏室,會不會有問題

2020-04-23 05:53醫(yī)生回答:

應(yīng)該使用保鮮膜,有顏色的塑料袋肯定是不好,

2020-04-23 05:54 ask92468275ig 追問

那這樣問題會比較嚴(yán)重嗎?

2020-04-23 05:56醫(yī)生回答:

時間長了會對身體造成傷害

劉建梅
劉建梅 主管護(hù)師 擅長: 胃潰瘍,急慢性胃炎,十二指腸潰瘍,反流性食管炎 幫助網(wǎng)友:9442稱贊:1
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2019-11-06 14:02:50 我要投訴

      病情分析:
      你好,新鮮的飯菜營養(yǎng)豐富,剩下的飯菜里容易生殖細(xì)菌,如果加熱不夠的話,容易引起腸炎拉肚子。
      指導(dǎo)意見:
      建議你,一般是不會致癌的,建議你最好是吃點(diǎn)做點(diǎn),規(guī)律飲食,忌吃辛辣刺激性食物,同時注意個人衛(wèi)生,祝你健康!

2019-11-15 19:12 ask92468275ig 追問

因?yàn)槭称芳庸ばl(wèi)生安全導(dǎo)致癌癥會有哪些,如果癌變會有癌前征兆嗎

2019-11-15 20:12醫(yī)生回答:

有燒烤,剩飯剩菜,吃辛辣刺激的食物等等,如果有癌變一般會有癥狀的

2019-11-15 20:13 ask92468275ig 追問

你的意思有飲食飲食的癌癥,是可以有癌前征兆,也可以預(yù)防的對吧

2019-11-15 20:15醫(yī)生回答:

是的,盡量克服。

2019-11-15 20:16 ask92468275ig 追問

一般食品加工衛(wèi)生引起的癌癥主要由哪些

2019-11-15 20:20醫(yī)生回答:

食品加熱在加熱等等吧。

王若兵
王若兵 棗莊市胸科醫(yī)院   主任護(hù)師 擅長: 慢性支氣管炎,肺心病,支氣管擴(kuò)張,肺炎,肺氣腫,支 幫助網(wǎng)友:7391
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2019-11-06 14:32:39

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,長期吃剩菜剩飯,尤其是綠葉菜,剩菜剩飯中因?yàn)楹休^多亞硝酸鹽,所以有一定的致癌危險(xiǎn)性。
      指導(dǎo)意見:
      建議您盡量吃新鮮的蔬菜,尤其是綠葉菜,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃剩菜、剩飯可以,早晨剩飯中午吃,中午剩的晚上吃,最好不要過夜,因?yàn)檫@樣會產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽。

2019-11-06 14:36 ask92468275ig 追問

那為什么我奶奶吃了那么多年都沒事

2019-11-06 14:39醫(yī)生回答:

長期吃剩菜剩飯,并不是說所有的人都得癌癥,只是說得癌的幾率高,也有個體差異。所以,為了健康,盡量少吃剩飯

2019-11-06 14:40 ask92468275ig 追問

吃剩飯剩菜有致癌風(fēng)險(xiǎn),但是風(fēng)險(xiǎn)不會很高對吧

2019-11-06 14:52醫(yī)生回答:

這個不好說,有個體差異,比不吃剩飯的高,搞多少也不好說,有條件時最好不要吃剩飯

2019-11-12 16:50 ask92468275ig 追問

不知名藥物弄到傷口會死人嗎

2019-11-12 16:56醫(yī)生回答:

一般藥物弄到傷口上不會死人的

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