健康咨詢描述: 飯菜放在冰箱里,隔夜吃有什么壞處,對(duì)身體有影響嗎?
隔夜飯菜要看是在什么條件下存放。如果是室溫條件下的存放,最好不要吃的,會(huì)滋生細(xì)菌的。一般情況下,剩飯剩菜室溫下4個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)的。氣溫高的時(shí)候兩個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)的。隔夜的飯菜最好是熱透再吃。雖然吃個(gè)夜飯菜沒有什么多大的壞處,但是長(zhǎng)期吃個(gè)夜飯菜也會(huì)影響身體的。因?yàn)槭o埵2藭?huì)滋生亞硝酸鹽,會(huì)致癌的。
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