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飯菜放在冰箱里隔夜吃有什么壞處?

男 | 40歲 2019-08-26 19:49:41 1人回復(fù) 來自廣州市

健康咨詢描述: 飯菜放在冰箱里,隔夜吃有什么壞處,對(duì)身體有影響嗎?

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王嫘
王嫘 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治;體檢報(bào)告的解讀;
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2022-08-24 21:01:25 我要投訴

      隔夜飯菜要看是在什么條件下存放。如果是室溫條件下的存放,最好不要吃的,會(huì)滋生細(xì)菌的。一般情況下,剩飯剩菜室溫下4個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)的。氣溫高的時(shí)候兩個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)的。隔夜的飯菜最好是熱透再吃。雖然吃個(gè)夜飯菜沒有什么多大的壞處,但是長(zhǎng)期吃個(gè)夜飯菜也會(huì)影響身體的。因?yàn)槭o埵2藭?huì)滋生亞硝酸鹽,會(huì)致癌的。

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