請問我目前想每天吃生吃切片胡蘿卜

      胡蘿卜吃多了，可能會引起皮膚發(fā)黃，主要是身，身體不能代謝過多的胡蘿卜素，但是停止吃胡蘿卜一段時間后，皮膚顏色會自行恢復(fù)。胡蘿卜素對眼睛有益處，可以兩三天吃1~2根，如果皮膚發(fā)黃了，可以間隔時間長一點。
      

      病情分析：
      如果是一天大量吃含有黃色素的食物可以導(dǎo)致皮膚黃色，但是胡蘿卜每天一根不會導(dǎo)致皮膚黃色，
      指導(dǎo)意見：
      建議熟吃蘿卜，可以熬湯，炒著吃，一般是營養(yǎng)吸收的比較好，像黃玉米，大白菜對于眼睛都是有好的作用，可以補充葉黃素和維生素C。