醫(yī)生我平時聞到米有霉味

男 | 39歲懸賞10個健康幣 2018-11-14 09:15:54 2人回復來自上饒市

健康咨詢描述：醫(yī)生你好，我平時聞到米有霉味，沒想到最底下的米己經(jīng)發(fā)霉給塊了，上面的米沒發(fā)霉，但是有霉味，我家己經(jīng)吃了快兩個月，請問身體上有沒有影響？

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2018-11-14 09:24:16 我要投訴

大米在一定環(huán)境下會產(chǎn)生霉變，時間長了會產(chǎn)生“黃曲霉菌”。霉變的大米不要吃，因為其中的黃曲霉素一則洗不掉，二則經(jīng)高溫煮沸也無法去除。專家指出，食用霉變大米雖然一次性毒性不怎么大，但長期食用無疑會致癌。

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2018-11-14 09:18:42 我要投訴

根據(jù)你所提供的情況，如果機體抵抗力比較強的話，吃兩個月的發(fā)霉糧食一般是沒有問題的，對身體不一定有什么影響，但機體抵抗力弱的話可能出現(xiàn)胃腸道反應。

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