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昨天買的活蟹,到家后已經(jīng)死了

女 | 41歲 2018-09-15 15:16:43 4人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 昨天買的活蟹,到家后已經(jīng)死了,箱子里的冰也化了,里面的水顏色發(fā)黑,剛剛放到冰箱里冷凍,請(qǐng)問(wèn)還能食用嗎?

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陳靜
陳靜 連云港市婦幼保健院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 婦科腫瘤,小兒腔鏡,產(chǎn)科等手術(shù)的麻醉,隆胸和抽脂 幫助網(wǎng)友:41443稱贊:2
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2018-09-15 15:18:13 我要投訴

      病情分析:
      您好,很高興為您提供幫助,您好,如果水質(zhì)顏色發(fā)黑就不建議吃了。
      指導(dǎo)意見:
      您好,很高興為您提供幫助,您好,蟹子一般建議活吃,如果死了最好不要再食用。
      

陳瑩
陳瑩 主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 卵巢囊腫,子宮肌瘤,月經(jīng)失調(diào),宮頸炎,流產(chǎn),念珠菌 幫助網(wǎng)友:6700
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2018-09-15 15:19:24 我要投訴

      病情分析:
      你好,很高興為您解答,根據(jù)你的描述,這種情況還是不要吃了
      指導(dǎo)意見:
      死的螃蟹建議不要吃了。容易中毒,死螃蟹蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)會(huì)分解產(chǎn)生一種叫組胺的有毒物質(zhì),隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng),蟹體積聚的組胺越來(lái)越多,毒氣越來(lái)越大,即使煮熟了,這種毒素也不易被破壞。
      

朱繼敏
朱繼敏 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)優(yōu)生優(yōu)育,不孕不育,常見婦科病及卵巢囊腫與子宮 幫助網(wǎng)友:17159稱贊:2
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2018-09-15 15:19:26 我要投訴

      病情分析:
      你好!這種情況最好還是不要食用比較好,會(huì)影響你的身體健康的!
      指導(dǎo)意見:
      建議你盡可能要注意身體健康,不要食用這種不新鮮的食物,飲食一定要新鮮衛(wèi)生的!
      
      以上是對(duì)“昨天買的活蟹,到家后已經(jīng)死了”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

王青來(lái)
王青來(lái) 主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 婦科,如:宮頸糜爛,陰道炎,附件炎,盆腔炎,外陰瘙 幫助網(wǎng)友:7682
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2018-09-15 15:24:01 我要投訴

      你好,很高興為你解答,根據(jù)你所說(shuō)的這種情況如果活蟹剛剛死掉的話,就放冰箱里,是可以食用的,但是你這里面的水是黑色的是什么原因?qū)е隆?br />      

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