切辣椒后手太辣了，特別辣
女 | 35歲 2017-08-22 21:13:50
1人回復
來自無錫市
健康咨詢描述： 切辣椒后手太辣了，特別辣，用了白酒、牙膏、香皂、食酷，冰塊，可還是很辣，辣到骨頭里了，怎樣快速止辣
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醫(yī)生回復區(qū)
2022-11-03 09:19:43 我要投訴
病情分析：
根據(jù)你的情況分析，切辣椒辣手，是辣椒中產生辣味的物質是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。
指導意見：
建議，辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水?？梢圆扇⊥磕ň凭霓k法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦三遍至癥狀緩解即可。
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