您好:黑木耳:黑木耳加冰糖,能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用,可緩解冠狀動脈粥樣硬化。 香菇:含有一種核酸類物質(zhì),可抑制膽固醇的產(chǎn)生,并可防止動脈硬化和血管變脆,因而香菇對防治心血管疾病有積極作用。 蜂蜜:含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素,能改善冠狀血管的血液循環(huán),防止血管硬化。 棗:含有相當(dāng)豐富的維生素C和維生素P。維生素P能防止出血性疾病。 核桃:含有豐富的磷,可營養(yǎng)腦神經(jīng),還含有大量亞油酸,可防治動脈硬化。 茄子:含有維生素P,其中以紫茄子含量最高。維生素P能增強毛細(xì)血管彈性。因此,對防治高血壓、動脈粥樣硬化有較好作用。
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