健康咨詢描述: 喝了過期的酸牛奶,會中毒嗎,如果感覺中毒了,沒去醫(yī)院治療會導(dǎo)致死亡嗎?
你好,酸奶制作過程中使用的是巴氏消毒法,這種方法并不能起到完全殺菌的作用,酸奶一旦過期,就會導(dǎo)致有害細(xì)菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用后,很容易導(dǎo)致腸道菌群紊亂,常見的后果是腹痛腹瀉,嚴(yán)重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。一般過期半個月到一個月的酸奶。只是,影響到腸道紊亂,不會造成危及生命。如出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況,建議多喝水。嚴(yán)重的及時到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
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