韭菜鴨蛋牛奶面粉這樣配制早餐行嗎蛋白質(zhì)不會流失吧或者有更好的

      病情分析：
      這樣配置很合理啊.韭菜有溫補(bǔ)作用,適合冬季吃.蛋類奶類面類營養(yǎng)全面.
      指導(dǎo)意見：
      但是要記得應(yīng)該先吃面粉等主食,再喝牛奶.如果早餐先喝牛奶,由于人體代謝活動需要細(xì)胞有氧呼吸供能,早晨剛起血糖含量較低,因此牛奶中的蛋白質(zhì)被分解供能,造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi).
      生活護(hù)理：
       蛋類是全營養(yǎng)素,其中蛋白質(zhì),糖類,脂肪,維生素等的搭配比例與人體極為相似,是很好的營養(yǎng)補(bǔ)充物質(zhì).
       牛奶中的含鈣量較大.但牛奶進(jìn)入胃腸道后其中的鈣質(zhì)很容易因?yàn)榕c其他物質(zhì)結(jié)合,影響消化吸收.相比之下,酸奶更容易為人體所吸收.
       韭菜及韭菜籽具有溫腎助陽的作用.