吃火鍋時(shí),適合喝湯類食物,原因如下:
1. 火鍋店里的湯底一般都是用豬油、生姜、大蒜等調(diào)味料來制作的,所以湯底本身就具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合飲用。
2. 火鍋屬于一種火氣比較大的食物,而牛肉、羊肉等屬于溫?zé)嵝允澄镆簿哂幸欢ǖ慕祷鹱饔?。吃完火鍋之后,適量的喝點(diǎn)牛肉湯、羊肉湯,可以起到滋補(bǔ)作用。
3. 火鍋食材一般都比較燥熱,適合飲用溫性的茶水,比如老白茶、菊花茶等,可以起到潤(rùn)肺的作用。
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