荸薺含有哪些食療功效呢

      荸薺含有多種食療功效，包括：
      1. 荸薺可以清肺熱，具有生津消渴、化痰止咳的功效，可治療熱病傷津、口渴便秘、咽喉腫痛、咳嗽多痰等癥。2. 荸薺屬于涼性食物，能夠降低火氣，而且含有豐富的水分和膳食纖維，有潤(rùn)腸通便的作用，可以防止便秘及熱病煩渴。3. 荸薺中含有一種抗菌成分荸薺英，可抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。4. 荸薺還可以抗癌，能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，增加機(jī)體的免疫力。
      這些食療功效對(duì)于人體健康有很多益處。
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