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食入河豚魚(yú)有可能造成什么危害?

女 | 27歲 2023-08-20 01:25:12 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 食入河豚魚(yú)有可能造成什么危害?

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王海泉
王海泉 山東省立醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)應(yīng)用牽引、推拿、針灸、放血等中醫(yī)傳統(tǒng)療法治療腰
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2023-09-06 11:16:36 我要投訴

      食入河豚魚(yú)有可能造成以下危害:
      1. 食物中毒:河豚魚(yú)含有河豚毒素,這是一種高度劇毒的物質(zhì)。河豚魚(yú)卵巢和肝臟中這種毒素的含量最高,其次是卵、脾、腎、眼等。這種毒素是一種麻痹神經(jīng)的毒素,并且耐熱,高溫不能將其破壞。因此,誤食會(huì)造成食物中毒。2. 肝腎損傷:河豚魚(yú)毒素對(duì)各器官的毒性作用,加上其性腺、腦、腸等組織器官含有組胺樣物質(zhì),食用后可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。3. 溶血性貧血:是因?yàn)檠?xì)胞被破壞導(dǎo)致的貧血癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危及生命。4. 血小板減少性紫癜:這種病癥在食用河豚后也可能出現(xiàn),多發(fā)生于第一次吃河豚之后,且多數(shù)是過(guò)敏相關(guān)反應(yīng)。
      

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