泡枸杞需要注意什么呢？

      1. 不要用銅、鐵、鋁等材質(zhì)的盛具泡枸杞，因?yàn)殍坭侥芪竭@些材質(zhì)的味道，影響枸杞原有的功效；2. 一次不用放太多，正常保健10~20克左右，一般也就是每天吃幾個(gè)枸杞，就能起到保健的作用；3. 可以用保溫杯沖泡，再用保溫杯泡枸杞有利于枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被析出，更有利于人體吸收；4. 不能用沸水沖泡，因?yàn)殍坭剿械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，如果用沸水沖泡，會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致其流失；5. 泡過(guò)的枸杞可以食用，沖泡好的枸杞，其表面會(huì)浮上一層油脂，這屬于正?，F(xiàn)象，可以正常食用；6. 不能和茶水一起泡，因?yàn)椴杷械膯螌幩岷丸坭街械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合后，會(huì)生成一種不利于人體健康的物質(zhì)。
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