吃豆腐可以防治骨質(zhì)疏松和抗癌嗎

      吃豆腐可以防治骨質(zhì)疏松和抗癌，原因如下：
      1. 豆腐中的高鈣量眾所周知，吃豆腐可以有效地補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì)，對于防治骨質(zhì)疏松有不錯的效果。2. 豆腐中含有一種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)叫做異黃酮，它是一種植物性的雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥和乳腺癌、前列腺癌有作用，同時還可以改善更年期癥狀。3. 豆腐中的蛋白質(zhì)含量很高，吃了以后可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，預(yù)防身體虛弱，提高自身免疫力。
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