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路邊熟食可以經(jīng)常吃嗎?

女 | 29歲 2023-08-13 01:46:25 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 路邊熟食可以經(jīng)常吃嗎?

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管病(冠心病,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:23:35 我要投訴

      路邊熟食可能存在食品安全隱患,不建議經(jīng)常食用。
      原因如下:
      1. 路邊攤衛(wèi)生不達標,容易患上急性腸胃炎。2. 熟食在制作過程中很可能會添加一些防腐劑、增色劑等人工合成的添加劑,這些化學(xué)原料對人體健康會產(chǎn)生不良影響。3. 制作路邊熟食的原料質(zhì)量無法保證,而且無法保證食材是否新鮮,這會增加一些疾病傳染的風(fēng)險。4. 路邊攤的環(huán)境容易滋生細菌,熟食在制作過程中很可能會受到二次污染。5. 路邊攤上的熟食制作時間較長,這會增加亞硝酸鹽的生成量,過量攝入亞硝酸鹽會對身體造成嚴重危害。6. 路邊攤上的熟食通常會反復(fù)使用同一個餐具,無法保證餐具的衛(wèi)生安全。7. 路邊攤上的熟食通常會添加較多的調(diào)料,這些調(diào)料中含有較多的鹽分,經(jīng)常食用會增加患高血壓的風(fēng)險。
      如果一旦出現(xiàn)了身體的不適的話,就應(yīng)該及時到醫(yī)院進行一個綜合的就診檢查。在日常的話,一定要注意適當?shù)男菹?,注意飲食的清淡?br />      

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