蝦仁的營養(yǎng)特點(diǎn)是什么

      蝦仁的營養(yǎng)特點(diǎn)包括：
      1.富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)：蝦仁中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體需要的比例相近，易被人體吸收利用，能夠提供身體所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
      2.含有豐富的礦物質(zhì)和維生素：蝦仁中含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及維生素A、維生素B、維生素E等多種維生素，能夠幫助身體維持正常的代謝和生理功能。
      3.低脂肪、低熱量：蝦仁中脂肪含量較低，而且熱量也比較低，適合控制體重和保持健康的飲食。
      4.富含抗氧化物質(zhì)：蝦仁中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如類胡蘿卜素、硒等，能夠幫助身體抵御自由基的侵害，減緩衰老和預(yù)防疾病。