兔肉與以下食物相克:
1. 豆腐:兔肉和豆腐一起食用容易引起胃腸道不適,因為豆腐中的蛋白質(zhì)和兔肉中的蛋白質(zhì)相互作用,形成難以消化的物質(zhì)。
2. 青椒:兔肉和青椒一起食用容易引起腹瀉和腹痛,因為青椒中的維生素C和兔肉中的鐵元素相互作用,形成不易吸收的化合物。
3. 紅薯:兔肉和紅薯一起食用容易引起胃腸道不適,因為紅薯中的淀粉和兔肉中的蛋白質(zhì)相互作用,形成難以消化的物質(zhì)。
4. 花生:兔肉和花生一起食用容易引起過敏反應(yīng),因為花生中的花生素和兔肉中的蛋白質(zhì)相互作用,容易引起過敏癥狀。
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