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吃發(fā)霉的水果有什么影響

男 | 26歲 2023-08-11 01:04:54 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 吃發(fā)霉的水果有什么影響

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管?。ü谛牟?,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:19:59 我要投訴

      吃發(fā)霉的水果可能會(huì)對(duì)人體健康造成負(fù)面影響。以下是原因的有序述:
      1. 發(fā)霉的水果可能會(huì)產(chǎn)生毒素。在水果表面或內(nèi)部的霉菌可以產(chǎn)生毒素,例如黃曲霉素和赭曲霉素等。這些毒素可能會(huì)引起中毒癥狀,如頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。
      2. 發(fā)霉的水果可能會(huì)引起過敏反應(yīng)。霉菌和它們的孢子可能會(huì)引起過敏反應(yīng),如呼吸道癥狀、皮膚瘙癢等。
      3. 發(fā)霉的水果可能會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值。霉菌可以分解水果中的營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致其營養(yǎng)價(jià)值下降。
      4. 發(fā)霉的水果可能會(huì)傳播疾病。某些霉菌可以傳播疾病,如青霉菌可以導(dǎo)致肺炎。
      因此,建議不要食用發(fā)霉的水果,而是將其丟棄。為了避免水果發(fā)霉,應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方,并及時(shí)食用或冷藏。假如出現(xiàn)不良的病癥,會(huì)出現(xiàn)不舒服情況,需要及時(shí)的采取針對(duì)性措施治療,比如采取藥物治療或者是其他方式治療,另外就是要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)吸收,隨著時(shí)間的推移會(huì)逐漸恢復(fù)。如果正在病情癥狀,請(qǐng)咨詢醫(yī)生以尋求治療建議,并采取措施緩解癥。
      

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