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柿子和螃蟹一起吃會(huì)造成什么影響
男 | 33歲 2023-08-09 01:31:58
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2023-09-12 14:18:01 我要投訴
柿子和螃蟹一起吃會(huì)造成胃腸道不適和消化不良的影響。原因如下：
1. 柿子中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)會(huì)與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以消化的物質(zhì)，影響胃腸道的消化吸收功能。
2. 螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，這些物質(zhì)需要消化酶的幫助才能被分解和吸收。而柿子中的鞣酸會(huì)影響消化酶的活性，使螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被充分消化吸收。
3. 柿子和螃蟹一起食用還可能引起胃腸道刺激，導(dǎo)致腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。
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